本发明公开了一种烟酰胺单核苷酸腺苷酰转移酶基因,该基因的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。该基因的氨基酸序列如SEQ ID NO:2中所示。还公开了一种表达载体,并用所述的表达载体转化宿主细胞,培养转化体,从培养物中获得烟酰胺单核苷酸腺苷酰转移酶基因的步骤的方法制备的重组烟酰胺单核苷酸腺苷酰转移酶基因。并公开了该重组烟酰胺单核苷酸腺苷酰转移酶基因在体外将烟酰胺单核甙酸NMN转化为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD+中的应用。以及一种烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD+的合成方法,以烟酰胺单核甙酸NMN为原料,在所述的重组烟酰胺单核苷酸腺苷酰转移酶基因作用下,生成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD+